(资料图片)
1、生姜去皮,洗净切沫备用;
2、洋葱洗净切成葱花备用;
3、莲藕去皮,洗净,切成薄片备用;
4、锅中倒入适量色拉油,加热;
5、加入姜末炒香;
6、将莲藕片倒入锅中;
7、炒菜的同时加入适量的冷水,以保持莲藕的嫩滑;
8、最后加入适量的盐和小葱,起锅,美味的炒藕片就做好了。
以上就是怎样炒藕片好吃又简单这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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